Hier sehen Sie noch mehr Fotos von den Aktivitäten.
Workshop zur Butterherstellung und Dekorprüfung bei den Hochwaldwerken in Thalfang
Was macht eigentlich ein Milchtechnologe, wie wird aus Milchrahm leckere Butter und was muss der Industriekaufmann alles wissen, um das Dekor des Trinkpäckchens „Frischer Kakau“ der BÄRENMARKE sicher zu gestalten, die neben TUFFI, Glücksklee, Bonny und MANA zu den Marken von hochwald gehören. Das alles und viele weitere Informationen, z. B. zum Nachhaltigkeitskonzept der Firma, erhielten zehn interessierte Elftklässler zusammen mit Frau Wagner und Frau Winter bei ihrem Besuch in Thalfang.
Wir durften selbst in kleinen Gläsern mit der Hand Butter aus Rahm schlagen und erfuhren, dass Nachhaltigkeitsmanager auf dem Umweltcampus in Birkenfeld und bei Hochwald ihr Duales Studium vor Ort absolvieren können. Lucas Janster und Luca Tessa Brech aus der Abteilung Human Ressources vermittelten uns zusammen mit weiteren Kolleg*innen aus dem Betrieb in Thalfang auch die genossenschaftlichen Aspekte der Hochwald Milch eG und informierten uns abwechslungsreich und interaktiv über die elf Ausbildungsmöglichkeiten des Unternehmens, das im Jahr 2024 fast 2000 Mitarbeiter hatte und eine Milchmenge von 2,3 Mrd. kg Milch verarbeitete.
Der Vormittag verflog im Nu, gut gestärkt und um etliches Wissen reicher verließen alle gut gelaunt den außerschulischen Lernort.
